2017年06月23日 Friday
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【最新型】煙の出ない自宅焼き肉・魚バーベキューグッズ 室内卓上人気機器

「えっ、お部屋の中でジュウジュウできるって本当?」。

あぶらしたたる肉をおもいっきり焼いたり、旬のお魚をのせても煙が出ない。そんな魔法みたいな道具があったら・・・室内のよごれや臭いを気にすることなく、ママに怒られる心配もない。

1年前、家庭内で私の立場はあやうい状況でした。

妻はそっけなく、子供達はすぐ部屋にこもってゲーム。ところが!煙の出ないバーベキュー道具を持ち帰ったその日から、私に対する家族の態度が変わりました。

「パパ、やるじゃん!」

そうだろう、そうだろう。ママはお肉あんまり買ってこないだろう?パパはたくさん焼いちゃうぜ~。

煙の出ないバーベキューセットで、煙たがられていた私の立場は大逆転!(うまい)

ただ、もしかするとあなたを怒らせてしまったかもしれません。ダジャレのことではなく。

「おいおい…コレって。定番中の定番、ド定番グッズじゃないか!(まさに鉄板)」と。

ザイグルシリーズを使う理由 ホットプレートとの違いとは

なぜ、ザイグルを使うと煙が少ないのか?この秘密は、焼き鳥屋さんを想像するとわかりやすいでしょうか。

炭火の上に焼き鳥を並べる→油がしたたり落ちる→煙がもくもく出る。

ザイグルの場合、火元が本体上部にあります。上から熱する方式なので、油がおちず、煙が少なくなる。臭いも少なくなるからマンションで使うにも良いでしょう。

「もう、からあげを揚げないでくれ!」。お隣さんが揚げ物好き。まいにちただよってくるニオイに耐えかねて、裁判になった例がありました(最終的に、換気扇の工事で和解)。

煙が少なくなる理由はもう一つあります。

炭火を使わず遠赤外線調理

ふつうのホットプレートやコンロは、鉄板を熱して、食材に火を通します。ザイグルの場合は、炭火と同じいわゆる「遠赤外線効果」というやつ。だから鉄板が無駄に熱くならず、油がジュージューいわない。

音と見た目はちょっとさみしさはあるかも。ですが、油はねや煙、そしてお部屋の臭い移りを気にすること無く、ふっくらおいしく牛肉やサンマを1年中なんども楽しむことができるのです。欠点を言うと、中から火を通すイメージなので、外側に焼色がつきにくい。カリカリに焦がしたいときは、ザイグル以外の「直火焼き肉グッズ」「ふつうのホットプレート」を選択したほうが良いでしょう。

ザイグルを手に入れるとき、ひとつだけ注意したいのは、買うお店。あなたご贔屓の家電ショップがあるならばそちらでも良いのですが、ザイグルは公式ショップ「ティーユーエフ」の販売価格が安い。家電ではめずらしいことかも??

価格が安い理由は、公式が値引きクーポンを配布するからです。ただし、期間限定なので、リンク先に表示されていたら、早めに決断したほうがいいかも。

◎こんな感じで…(参考)

楽天市場ザイグルプラスc2煙が出ない調理が出来る炭火を超える旨さ赤外線卓上調理器 正規販売元直営店 JAPAN ZAIGLE PLUS 赤外線ロースター キッチン家電ホットプレートTUF

プロの焼き鳥屋さんは高級な備長炭で焼きます。でもザイグルなら、炭を使わなくても赤外線を利用して、自宅で簡単にプロ級の味。見た目も楽しく美味しく家族でニコニコ。もちろん一人焼肉もおすすめだと思うなあ。

ザイグルの使い方は簡単。初心者でも美味しい鉄板焼、バーベキュー、焼き肉、焼き魚を楽しむことが出します。正直、類似品のグリルに私は責任を持てませんが、ザイグルなら期待できます。

種類 プラス・ミニ・ハンサム

じつは、ザイグルには種類があります。どれを選ぶべきか迷いませんか?

基本的に、最新版を購入すると安心ではありますが、形と大きさで選ぶのも良いでしょう。ハンサムは鉄板の部分が進化しました。お値段を比較すると…(クーポン適用前)

  • ザイグルプラス 約40,000円
  • ザイグルmini 約20,000円
  • ザイグルハンサム 約30,000円

一人暮らしや、夫婦2人で使う場合は、ミニでいいかも~。サイズは、ザイグルプラスで直径400mm。定格出力1200W、重量:約3.7kg。下の画像は、ふつうのザイグル。

公式店舗で一番売れているのは、ノーマルなふつうザイグル「nc-300-web(約20,000円)」。旧型ですが、その分だけレビューは多いので、安心。☆4.33 (口コミ2,181件)。

私は最新版がおすすめかな~と思いますが、値段が違うので比較はできないカナ~。とにかくクーポン!クーポンには注目ですよ。私はxx000円引きでしたので。

それにしても、バーベキュー(BBQ)は本当にすばらしい文化だと思いませんか。

家族でてっぱんを囲めば、しぜんに笑顔があふれ、会話もたくさん生まれます。子供の抱える悩みを聞き出せたり、食事の準備が楽だから、妻のストレスも解消。

あとは片付けをパパがやったら、完璧(笑)週に1回はバーベキューの日、どうですか?実は、お肉は健康によいし、野菜を食べる量も増えちゃいます。

そのためには!「使いやすくて、汚れにくく、後かたづけしやすくて、しまうときも場所を取らないことが大事」だと思いませんか?あー買ってよかった。

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「今使っているホットプレートも不満ないんだよな~」というあなた。そんな時は、卓上の換気扇を使って煙を吸い込む手段があります。焼肉屋さんのように、焼いたそばからぐんぐん吸い取る。私が気に入ったのは、便利グッズ・家電で有名なドウシシャ製。

赤外線の効果

ちなみになぜ赤外線を用いるとふっくらジューシーに仕上がるのか、超簡単にお話します。

赤外線は物を温めるのが得意。だから、短時間で火が通る。すると、普通の調理で失われるはずだった水分や旨味をキープする。結果、食材が美味しく仕上がります。

実は「赤外線は中から火が通る」は専門家から言わせるとウソらしい。実際には素早く中まで火が通っているだけなのだとか?「わぁ、表面は焦げていないのに中はふっくら!」なので、中から火が通っているという勘違いが生まれた。

焼き魚を焦がした経験のあるあなた、魚焼きの網やグリルの掃除が嫌いで魚の調理を避けてしまうあなたに赤外線調理はおすすめと言えます。

▼2015年7月13日 ホットプレート デイリーランキング 第1位
総合評価 ☆4.33 (2,041件)

なんと、車中で焼き肉?

なぜザイグルがせまく密閉した車の中で使えてしまうのか。

理由のひとつは上でお話したとおり、「煙が少ない」こと。もうひとつは「油はねが少ない」から車を汚さないこと。そして一番は、「一酸化炭素ゼロ」で調理できるところ。

一酸化炭素の発生がなんと”0”。ゼロです(公式ページに計測結果が記載されています)。だから、車中泊や室内で安全に楽しる。一酸化炭素中毒は本当に気づかないうちに死ぬらしいので、炭の場合は注意。室内では絶対に避けるべきです。

屋外・庭キャンプはロータスグリルで炭火焼き

「BBQはやっぱり炭火焼きが盛り上がるよね!」というあなたにはドイツの名品「ロータスグリル」でしょう。

炭を使った本格的な料理は、味はもちろん、楽しさがあります。炭を使うので室内の密閉空間には向きませんが、ロータスは不思議な無煙のグリル。煙にわずらわされる心配がまったくない。

そうそう、焼肉や焼き魚をするときに、煙が出る原因をあなたは知ってますか?私は恥ずかしながら勘違いをしていました(´ω`)ロータスグリルで調理すると煙が圧倒的に少ないのです。

◎比較動画

調理の煙って、実は「食材の脂が火に落ちて」モクモク発生します。だから、焼き鳥を並べて焼くと脂が炭に落ちて、煙がジュージューもくもくするのです。動画では、一般的なクリルの方が、網の上まで火が飛び出しているところを確認できます。

その問題を解決した革命的BBQグッズがロータスグリル。インターナショナルBBQアワード受賞製品。

類似品には無い!?特徴比較

なんで炭を使うのに、食材の油がそのまま炭にじゅわっと落ちないのか?

ロータスグリルは、炭を丸いケースの中に入れてフタをするんです。そのケースごしに食材が焼けます。じゃあなぜ、炭を使う必要があるのか?それは、外で使うときに熱源として便利だからです。

電気は調達しにくいし、ガスは取り扱いが難しい。そう思った時には、炭です。もちろん遠赤外線の効果を狙う面もあります。

ただ、バーベキュー経験者のあなたは、「炭の火おこしはコツが必要である」ことを熟知されているでしょう。ロータスグリルは、着火の仕組みに秘密あり!初心者が簡単に炭の火起こしを成功させることができます。

あと、実はロータスグリルって、乾電池を使います。理由は、送風のため。火を燃やすためには酸素が必要ですが、その空気をコントロールする部分が電動なのです。見た目は、「バケツみたい」だけど、内部はファン(羽)が回るハイテクBBQグッズなのでした。

細かい部分で、さすがドイツ製。類似品には真似できない工夫があるのだ☆

◎着火方法の解説動画

炭火で1番難しい着火が初心者でもかんたんにできるので、女子会パーティーにおすすめ。お庭や縁側、駐車場でじゅうじゅう楽しみましょ。肉、肉、野菜、肉、野菜のリズムで。あービール飲みたい。

「炭は、着火剤を使えばかんたんでしょ?」と経験者のあなたは思うでしょうが、ふざけて火だるまになった人がいます、実際に。ロータスグリルは、あらかじめセットしてから着火するので、火だるまになる危険性がゼロに近い。

キャンプやバーベキューには今や欠かせないアイテムである着火剤。しかし、使い方ひとつ間違えるだけで大変危険な事故に繋がってしまいます。その中でも、特に毎年事故が多発しているのがゼリー状の着火剤です。便利で持ち運びやすく、気軽に使用できるだけに、最善の注意が必要です。 引用元:日本機械工業株式会社

専門家によると、ゼリー状の着火剤は使いやすいが、使用されているメチルアルコールの炎が目に見えにくいとのこと。その結果、「燃えてないのかな??」と思い、継ぎ足しした結果、カラダに飛びうつる危険性があります(ロータスグリルではなく、一般的な炭火の取り扱いについて、です)。

いちど火をつけたら、継ぎ足しはぜず、長いトング等を使って、紙をかざしてみる。紙が燃えたら着火済みです。

ロータスグリルは、片付けもシンプルな所が良し。ゴミの分別はお住まいの自治体に従ってほしいですが、燃やすゴミが一般的かな。

サイズXLがおすすめ?

ロータスグリルは、美しいカラーバリエーションなので、好きな色を選べば良いのですが、サイズは2種類あります。「ふつう」と「XL」です。XLはひとまわり大きいタイプ。網の上にのせて焼くバーベキューですから、大きめのほうが快適ではあります。少し価格は上がりますけど、XLが良いと思います。

楽天を利用される方は、ポイント狙いで購入するとお得かな。安い買い物じゃないぶんだけポイントがおいしい。私の時は、10倍つきました。

さらに、楽天カードマンになれば、もっともっとおいしい。初回に5,000ポイントくらいはもらえる(キャンペーンによる)。買い物カートに入れた時、「楽天カード作りませんか?」というお誘いがあるので、必要ならそちらから。

屋外 マンション・ベランダ・テラス

煙の少ないロータスグリルならではの楽しみ。狭い日本の救世主ロータスグリルは、お隣さんに煙で迷惑をかけません。かつては夏の風物詩だった「サンマと七輪」さえ、今はご近所トラブルの種。かなしー。

春、夏、秋と旬の味覚を味わえるドイツ生まれの新習慣。ドイツと言えば、ソーセージやウインナー!いいですNE~。ぷりぷりのウインナーをつつきながらビール片手に語り合う大人の休日。

「俺、趣味がないんだよなあ~」という男性のあなた。ロータスグリルを手に入れてあなたから、仲間を呼んでみては?食材は持ち寄ってもらいましょう。超楽しいよ!

準備と後片付けが簡単だから、平日の仕事終わりにもおすすめでしょう?小さい子供がやけど・怪我をしにくい安全性もロータスグリルのポイント(炭火部門のなかで)。

ロータスグリルは持ち運びしやすい携帯性があるので海や川、許されるところならどこでもレジャー体験で~す。

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あんず

みーあーげてーごらん~。最近、夜空を見上げてますか?今って、月がちょっと赤いんだよ。ストロベリームーンって言うんだ。イチゴって言うほど赤くはないんだけど、幸せになれそう♪


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